Почему морковь оранжевая?
Нидерланды - Общие сведения

почему морковь оранжевая?

Во времена Античности, а также в Средневековой Европе морковь использовали в основном в медицинских целях: считалось, что она помогает при мочекаменной болезни, кашле и молочнице. Только в те далеки времена морковь была не оранжевой, а белой, фиолетовой, красной, зеленой и желтой.

Именно в Голландии, куда морковь привезли из Ирана купцы Ост-Индийской Компании, путем скрещивания красной и желтой моркови в XVII веке была выведена оранжевая морковь. Дело в том, что оранжевый цвет моркови соответствует традиционному цвету Нидерландского Королевского Дома Оранских-Нассау. Эту “королевскую” морковку часто изображали на своих полотнах голландские художники Золотого века. В Европе XVIII-го столетия она также считалась деликатесом. В Россию оранжевую морковь привез Петр Первый вместе с картошкой, редиской, артишоками и прочими диковинными европейскими овощами.

А в медицинских целях сок оранжевой моркови используется и сейчас.

Приятного аппетита!

 


Читайте:


Истории самостоятельных путешествий:

Алкмар - образец голландского уюта

Алкмар - образец голландского уюта

Случилось так, что в середине декабря 2010 харьковскому Металлисту выпало играть в Эйндховене с ПСВ . Традиционно ...

Назад в Амстердам

Назад в Амстердам

Как у любого путешественника у меня есть любимые города, побывав однажды в которых, хочется вернуться вновь. Чтобы пр...

Место жриц любви

Место жриц любви

Квартал красных фонарей – одно из самых популярных мест в Амстердаме, одна из первых ассоциаций с названием города. Хо...

Волендам - яхты, туристы, рыбаки и немножко моря

Волендам - яхты, туристы, рыбаки и немножко моря

В Волендам мы заехали на пару часов - в яхт-магазин. А остались почти на весь день. Потому что вода, видимо, умиротво...

Главная площадь

Главная площадь

Первые упоминания о площади Дам — это рассказ XV века о торговле на площади Платсе. Как и название города, в названии...

Амстердам

Амстердам

Из Парижа автобус привез нас в Амстердам - город островов и каналов. Амстерда м — столица и крупнейший город Нидерланд...

    Яндекс.Погода

    Известные люди:

    БЕНЕДИКТ СПИНОЗА (БАРУХ СПИНОЗА; BENEDICTUS DE SPINOZA), 1632 - 1677 Король Виллем II РЕМБРАНДТ (REMBRANDT VAN RIJN), 1606 - 1669
    Йоханнес Ян Вермеер Делфтский Христиан Гюйгенс Иероним Босх
    Герман Бургаве ВИЛЬГЕЛЬМ ОРАНСКИЙ (WILLEM VAN ORANJE), 1533 - 1584 Король Виллем I

      Города и культара Королевства:

      Голландцы и их вера

      Голландцы и их вера

      Официальная религия Голландии — протестантизм. Это относительное молодое ответвление от христианства, его приверженцы долгое время подвергались гоне...

      Голландский Санта-Клаус расист?

      Голландский Санта-Клаус расист?

      Всем известный Санта-Клаус, он же Св. Николай Чудотворец, в Голландии зовется Синтерклаас. Дети ждут его с подарками 5-го декабря, и приходит он не ...

      Алкмар

      Алкмар

      Алкмар (нидерл. Alkmaar (инф.) — община и город в Нидерландах, в провинции Северная Голландия. Расположен на канале Нордхолланд

      По улицам Амстердама:

      Музей Сопротивления

      Музей Сопротивления

      С 14 мая 1940 по 5 мая 1945 года Нидерланды были оккупированы фашистской Германией. Последствия оккупации затронули практически каждого жителя Голла...

      Музей Ван Гога, Амстердам

      Музей Ван Гога, Амстердам

      Музей Ван Гога в Амстердаме является обладателем самой большой в мире коллекции работ гениального голландца (среди которых и одна из версий знаменит...

      Музей эротики в Амстердаме

      Музей эротики в Амстердаме

      Чувственность, страсть, наслаждение, сексуальные игры (как традиционные, так и нет)… Словом, вся история плотской любви от «А» до «Я» собрана в муз...