Сыры Голландии — залог здоровья
Нидерланды - Общие сведения

сыры голландии — залог здоровья

Всем известно, что голландцы первые в мире начали сыроварение. Сыр — одна из ассоциаций у нас с Голландией. Кроме того, голландцы первые начали добавлять различные добавки в сыры. Сегодня, искусство сыроварения вышло на новый уровень, теперь в Нидерландах делают не просто вкусный, но еще и полезный сыр. Так называемые «сыры здоровья» теперь малой жирности, и содержат добавки йогуртов.

В отличии от своих европейских коллег, нидерландцы никогда не стремились повысить количество изготавливаемых сыров. Некоторые традиционные марки, как например Эдам или Гауда они изготавливают лучше всех. Сегодня сыры выпускаются во многих странах мира, но качество именно голландских остается на высоте.

Компания UniKaas, которая была основана еще в 60-е годы обеспечивает 1/3 всей сырной продукции в Нидерландах, приступила к изготовлению новых сыров с добавлением йогурта. Благодаря новым добавкам у сыра получились отменные вкусовые качества + теперь сыры стали еще более полезными. Подобные добавки способствуют улучшению пищеварения и содержат витамины, которые укрепляют организм.

Разумеется, все добавки только натуральные, никаких химических компонентов и красителей не содержат. В некоторые сорта сыра входит так же оливковое масло, этот сорт сыра больше всего приходится по вкусу любителям морепродуктов.
Сорт сыра «Биогарде» можно посоветовать тем, кто предпочитает не соленые сыры.
Совершенно новая марка сыра — «Миланд 20+», благодаря специальным рецептам сохранил свойственный сыру вкус, при этом у него низкая жирность и добавлен тмин.

В ресторанах Голландии при изготовлении пиццы используется специальный сорт сыра. Когда осуществляется доставка пиццы этот сыр долго хранит тепло и остывает последний из продуктов, при этом в состав сыра входят только натуральные компоненты.

 


Читайте:


Истории самостоятельных путешествий:

Лабиринт каналов Амстердама

Лабиринт каналов Амстердама

Амстердам очень похож на замысловатый лабиринт, построенный из каналов. К середине 14 века в городе появился первый к...

Нидерландская тюрьма

Нидерландская тюрьма

Аккуратные газончики, клумбы, спортивные площадки и здания, спроектированные известными архитекторами, - это голландск...

Самый красивый весенний парк в мире . Кёкенхоф 2011

Самый красивый весенний парк в мире . Кёкенхоф 2011

В 2014 году парк работал с 24 марта по 20 мая. Тема этого года в знаменитом парке тюльпанов Германия — страна поэтов ...

«Пьяные» дома

 «Пьяные» дома

Дома, как и девушки, бывают разными: высокими и низкими, нарядными и простенькими, оригинальными с изюминкой и аскетич...

Странные люди

Странные люди

Странные люди встречаются везде. В первый день моего посещения площади Дам, недалеко от Королевского дворца, расположи...

Планирование поездки в Голландию и новые технологии на марше

Планирование поездки в Голландию и новые технологии на марше

В этот приезд мы посетили за 9 дней 9 городов. Были дни, на которые приходилось сразу по три города. Мы жили в Амстред...

    Яндекс.Погода

    Известные люди:

    Йорис Ивенс Король Виллем II Гуго Гроций
    Христиан Гюйгенс Ян Дидерик Ван-дер-Ваальс Иероним Босх
    Пим Фортёйн ВИЛЬГЕЛЬМ ОРАНСКИЙ (WILLEM VAN ORANJE), 1533 - 1584 Эразм Роттердамский

      Города и культара Королевства:

      Лелистад

      Лелистад

      Лелистад — город и община в центральной части Нидерландов, столица провинции Флеволанд. Община Лелистад — крупнейшая по площади община страны. ...

      Плавучий город на острове Айбюрг

      Плавучий город на острове Айбюрг

      Голландия — морская страна, защищенная от наступающего моря дамбами и многочисленными инженерными приспособлениями. Некоторые ее части представляют ...

      Голландцы, какие они?

      Голландцы, какие они?

      Когда я работала гидом-переводчиком в Москве, иностранные туристы часто спрашивали меня, что представляют из себя русские, какие они? Мне никогда не...

      По улицам Амстердама:

      Рийксмузеум (Rijksmuseum)

      Рийксмузеум (Rijksmuseum)

      Вы должны посетить Национальный Музей Голландии во время визита в Амстердам. Рийксмузеум расположен в центре города и обладает огромной коллекцией г...

      Трамваи Амстердама

      Трамваи Амстердама

      Общая информация Многие жители Амстердама предпочитают пользоваться трамваями для того, чтобы добраться из одной точки города в другую. Тем более...

      Вестеркерк, Амстердам

      Вестеркерк, Амстердам

      Нарядная церковь Вестеркерк, то есть Западная церковь, считается самым удачным творением известного голландского архитектора Хендрика де Кейсера нес...