Сыры Голландии — залог здоровья
Нидерланды - Общие сведения

сыры голландии — залог здоровья

Всем известно, что голландцы первые в мире начали сыроварение. Сыр — одна из ассоциаций у нас с Голландией. Кроме того, голландцы первые начали добавлять различные добавки в сыры. Сегодня, искусство сыроварения вышло на новый уровень, теперь в Нидерландах делают не просто вкусный, но еще и полезный сыр. Так называемые «сыры здоровья» теперь малой жирности, и содержат добавки йогуртов.

В отличии от своих европейских коллег, нидерландцы никогда не стремились повысить количество изготавливаемых сыров. Некоторые традиционные марки, как например Эдам или Гауда они изготавливают лучше всех. Сегодня сыры выпускаются во многих странах мира, но качество именно голландских остается на высоте.

Компания UniKaas, которая была основана еще в 60-е годы обеспечивает 1/3 всей сырной продукции в Нидерландах, приступила к изготовлению новых сыров с добавлением йогурта. Благодаря новым добавкам у сыра получились отменные вкусовые качества + теперь сыры стали еще более полезными. Подобные добавки способствуют улучшению пищеварения и содержат витамины, которые укрепляют организм.

Разумеется, все добавки только натуральные, никаких химических компонентов и красителей не содержат. В некоторые сорта сыра входит так же оливковое масло, этот сорт сыра больше всего приходится по вкусу любителям морепродуктов.
Сорт сыра «Биогарде» можно посоветовать тем, кто предпочитает не соленые сыры.
Совершенно новая марка сыра — «Миланд 20+», благодаря специальным рецептам сохранил свойственный сыру вкус, при этом у него низкая жирность и добавлен тмин.

В ресторанах Голландии при изготовлении пиццы используется специальный сорт сыра. Когда осуществляется доставка пиццы этот сыр долго хранит тепло и остывает последний из продуктов, при этом в состав сыра входят только натуральные компоненты.

 


Читайте:


Истории самостоятельных путешествий:

Чуть-чуть о Харлеме и селёдке

Чуть-чуть о Харлеме и селёдке

(август 2010года) От Амстердама до Харлема пятнадцать минут езды. Первоначально он не входил в наши планы. Ассоциации...

Старая мельница крутится, вертится

Старая мельница крутится, вертится

Как говорится, «век живи, век учись». Стоило приехать в Нидерланды, чтобы узнать, что главное предназначение здешних м...

В стране Тюльпании

В стране Тюльпании

Есть такой психологический тест. Представьте себя цветком. И подробно опишите место и условия, в которых вы находитес...

Настоящие амстердамцы или подсмотренная жизнь

Настоящие амстердамцы или подсмотренная жизнь

Атмосфера города во многом складывается из декораций. Неизвестные тебе люди живут повседневной жизнью на фоне улиц, п...

Мадам Туссо на площади Дам

Мадам Туссо на площади Дам

Предварительно забронировав отель в Амстердаме, мы с подругой (она уже более 15 лет живет в Голландии) стали упаковыва...

За машиной в Голландию

За машиной в Голландию

Вряд ли бы мы провели в Апелдорне целый день, не будь у нас цели помимо туризма. Еще в Петербурге мы присмотрели в ме...

    Яндекс.Погода

    Известные люди:

    Королева Вильгельмина Винсент Виллем Ван Гог ЛУКА ЛЕЙДЕНСКИЙ (LUCAS VAN LEYDEN), 1494 - 1533
    Йорис Ивенс Дик Адвокат Кабаре дуэт Acda en de Munnik
    Питер ван Мушенбрук РЕМБРАНДТ (REMBRANDT VAN RIJN), 1606 - 1669 Рутгер Хауэр

      Города и культара Королевства:

      Как голландцы относятся к русским в этом году?

      Как голландцы относятся к русским в этом году?

      Год дружбы меду двумя родными мне странами, Россией и Голландией, завершен. Завтра король Нидерландов Вильгельм Александр отправляется с визитом в ...

      Харлем  XIX—XX века

      Харлем XIX—XX века

      В начале XIX века одна из важнейших промышленных отраслей города, текстильная индустрия, пребывала в упадке. Население города было очень бедным и в ...

      Гаага

      Гаага

      Гаа га[3] (нидерл. Den Haag[4] / 's-Gravenhage, МФА: [dɛnˈɦaˑχ] / [ˈsχraˑvə(n)ˌɦaˑɣ...

      По улицам Амстердама:

      Квартал 9 улиц в Амстердаме

      Квартал 9 улиц в Амстердаме

      Квартал 9 улиц в Амстердаме – это, прежде всего, шопинг. Это очаровательная точка пересечения нескольких каналов, которая полна уникальных магазинов...

      Амстердам: туры для гурманов

      Амстердам: туры для гурманов

      Столица Нидерландов Амстердам - великолепный европейский город, восхищающий своей архитектурой. Северная готика и венецианские каналы придают ему не...

      Музей Ван Гога, Амстердам

      Музей Ван Гога, Амстердам

      Музей Ван Гога в Амстердаме является обладателем самой большой в мире коллекции работ гениального голландца (среди которых и одна из версий знаменит...