Сыры Голландии — залог здоровья
Нидерланды - Общие сведения

сыры голландии — залог здоровья

Всем известно, что голландцы первые в мире начали сыроварение. Сыр — одна из ассоциаций у нас с Голландией. Кроме того, голландцы первые начали добавлять различные добавки в сыры. Сегодня, искусство сыроварения вышло на новый уровень, теперь в Нидерландах делают не просто вкусный, но еще и полезный сыр. Так называемые «сыры здоровья» теперь малой жирности, и содержат добавки йогуртов.

В отличии от своих европейских коллег, нидерландцы никогда не стремились повысить количество изготавливаемых сыров. Некоторые традиционные марки, как например Эдам или Гауда они изготавливают лучше всех. Сегодня сыры выпускаются во многих странах мира, но качество именно голландских остается на высоте.

Компания UniKaas, которая была основана еще в 60-е годы обеспечивает 1/3 всей сырной продукции в Нидерландах, приступила к изготовлению новых сыров с добавлением йогурта. Благодаря новым добавкам у сыра получились отменные вкусовые качества + теперь сыры стали еще более полезными. Подобные добавки способствуют улучшению пищеварения и содержат витамины, которые укрепляют организм.

Разумеется, все добавки только натуральные, никаких химических компонентов и красителей не содержат. В некоторые сорта сыра входит так же оливковое масло, этот сорт сыра больше всего приходится по вкусу любителям морепродуктов.
Сорт сыра «Биогарде» можно посоветовать тем, кто предпочитает не соленые сыры.
Совершенно новая марка сыра — «Миланд 20+», благодаря специальным рецептам сохранил свойственный сыру вкус, при этом у него низкая жирность и добавлен тмин.

В ресторанах Голландии при изготовлении пиццы используется специальный сорт сыра. Когда осуществляется доставка пиццы этот сыр долго хранит тепло и остывает последний из продуктов, при этом в состав сыра входят только натуральные компоненты.

 


Читайте:


Истории самостоятельных путешествий:

Харлем

Харлем

Хотелось бы написать, что въехали мы в Харлем через Амстердамские ворота. На самом деле это чудо стоит в центре круга ...

Старая мельница крутится, вертится

Старая мельница крутится, вертится

Как говорится, «век живи, век учись». Стоило приехать в Нидерланды, чтобы узнать, что главное предназначение здешних м...

Городская пещера Gemeentegrot

Городская пещера Gemeentegrot

Город Валкенбюрг известен в провинции Лимбург как город курортного значения. Здесь великолепные возможности велосипед...

За машиной в Голландию

За машиной в Голландию

Вряд ли бы мы провели в Апелдорне целый день, не будь у нас цели помимо туризма. Еще в Петербурге мы присмотрели в ме...

В стране Тюльпании

В стране Тюльпании

Есть такой психологический тест. Представьте себя цветком. И подробно опишите место и условия, в которых вы находитес...

Хроники автомобильного путешествия

Хроники автомобильного путешествия

В этот день Таня с Лизой остались в гостях в Германии, пошли по магазинам за покупками, а мы с Алексеем «двинули» в К...

    Яндекс.Погода

    Известные люди:

    Петр Канизий БЕНЕДИКТ СПИНОЗА (БАРУХ СПИНОЗА; BENEDICTUS DE SPINOZA), 1632 - 1677 Барух де Спиноза
    Вильгельм V Оранский Герман Бургаве Дик Адвокат
    Хендрик Антон Лоренц БЕНЕДИКТ СПИНОЗА (БАРУХ СПИНОЗА; BENEDICTUS DE SPINOZA), 1632 - 1677 Виллем Баренц

      Города и культара Королевства:

      Как голландцы относятся к русским?

      Как голландцы относятся к русским?

      Туристы часто спрашивают меня, что голландцы думают о русских. Хм… Попытаюсь подойти к этому вопросу с двух сторон: объективной (насколько это во...

      Флеволанд

      Флеволанд

      Флеволанд (нидерл. Flevoland) — провинция в центре Нидерландов, самая молодая в составе королевства. Находится в центральной части страны, на осушен...

      Новый год 2014 в Амстердаме

      Новый год 2014 в Амстердаме

      Этот Новый Год я собираюсь провести в Амстердаме, что случается со мной нечасто. В прошлый раз, когда я осталась в Амстердаме в Новогоднюю ночь, я д...

      По улицам Амстердама:

      Памятник проститутке в Амстердаме

      Памятник проститутке в Амстердаме

      Проститутки Амстердама платят налоги, состоят в профсоюзе и они увековечены в памятнике. Статуя «Belle» появилась в 2007 году в знаменитом на весь м...

      Плавучий цветочный рынок

      Плавучий цветочный рынок

      Цветочный рынок на канале Зингель – одна из самых ярких и благоухающих достопримечательностей Амстердама в течение всего года. Уникальность этого ры...

      Амстердам – город мечты

      Амстердам – город мечты

      Потрясающая архитектура и чудесные музеи, площадь Дам и квартал Красных фонарей, великолепные мосты над каналами. Сложно перечислить места, которые ...