Новогодние традиции Голландии (Нидерландов)
Нидерланды - Праздники и традиции

новогодние традиции голландии (нидерландов)

Голландский Новый год называется «Старый-Новый», это наименование праздника пришло еще с древних традиций празднования Йоля – времени зимнего солнцестояния, когда считалось, наступало волшебное безвременье и старое сливаясь с новым, подвергало время метаморфозам и могло произойти все что угодно. Звери начинали говорить по-человечески, духи спускались на землю, а вода превращалась в вино.

Синтерклаас (Sinterklaas) - голландский Дед Мороз живёт в Испании, и прибывает оттуда на корабле в субботний вечер последней недели ноября. Вместо гномов его окружают «черномазые помощники», поскольку именно им приходится пролезать в трубы всех домов Голландии, чтобы оставить подарки. Самого приближенного к Синтерклаасу помощника именуют Черный Петер. дед мороз на дом цены в москве, тут.

Новогодние подарки в декабре для голландских ребятишек вполне нормальное явление. Их дарят на день Св. Николая – 5 декабря. Святой подкладывает сладости в детские башмачки, начищенные и выставленные с вечера на крылечко.

«Подарки в подвалах» - старинная традиция, когда оставляются записки-подсказки по которым нужно найти свой подарок, припрятанный в глубинах подвальных помещений.
Тюльпан, а еще лучше луковица редкого вида тюльпана – самый традиционный голландский подарок на Новый год. Когда-то в стародавние времена, чтобы заполучить это удивительное растение голландцы тратили состояния, так, что приходилось даже издавать законы, запрещающие покупать цветы по очень высоким ценам. Сейчас принято преподносить луковицу, столь популярного в этой стране растения, в красивой изысканной кружечке.

Особые новогодние блюда для праздничного застолья пришли из глубины веков. Так традиционный оliebollen (пончик) должен был отвести меч грозной богини судьбы Перхты, которая в Новогоднюю ночь летает над Голландией и может своим мечом вспороть живот любому человеку. Чтобы избежать такой участи, стоит проглотить оliebollen, ведь он жарится в масле, а значит пропитает маслом и всего человека, так что меч только скользнет «как по маслу», не причинив вреда. Сейчас эти новогодние пончики готовятся с самыми разными начинками: изюмом, бананами, орехами, яблоками… Вторым традиционным новогодним блюдом является нидерландский «Слем» - напиток из горячего молока с несколькими добавками: сахаром, чаем, цедрой лимона, гвоздикой, мускатным орехом, корицей и шафраном. Также на голландском новогоднем столе будет много вафель, печенья домашнего приготовления и ритуальных пряников, выпеченных в виде животных (коровы и свиньи).

Фейерверки разрешены только в определенное время: с 10:00 31 декабря до 02:00 1 января. Нехватку «небесного огня» голландцы заменили новогодними кострами, в которых принято сжигать Рождественские ели. Так в Нидерландах в ночь наступающего года все собираются у горящей елочки, только горит она не огоньками гирлянд и свечей, а огнем настоящих больших костров.

 


Читайте:


Истории самостоятельных путешествий:

Туманная Гаага

Туманная Гаага

Какой я представляла себе Гаагу раньше? Строгий, деловой город с международными судами на каждом углу, с людьми, бегущ...

Амстердама причудливый запах

Амстердама причудливый запах

Голландия — наверное одна из самых насыщенных ассоциациями стран, даже если вы там никогда не были и не собирались. С...

Ровно половина Нидерландов

Ровно половина Нидерландов

Выезжаем из Делфта. По плану у нас Гаага и Гауда. Но через 5 часов надо сдать машину в Амстердаме. Что-то надо выкинут...

Самый красивый весенний парк в мире . Кёкенхоф 2011

Самый красивый весенний парк в мире . Кёкенхоф 2011

В 2014 году парк работал с 24 марта по 20 мая. Тема этого года в знаменитом парке тюльпанов Германия — страна поэтов ...

Уютный Делфт, Нидерланды, часть первая

Уютный Делфт, Нидерланды, часть первая

Импозантно и невозмутимо встретила меня коренная жительница Делфта, хозяйка все сделала для того, чтобы мисс чувствов...

Лабиринт каналов Амстердама

Лабиринт каналов Амстердама

Амстердам очень похож на замысловатый лабиринт, построенный из каналов. К середине 14 века в городе появился первый к...

    Яндекс.Погода

    Известные люди:

    Хари Мата Вильгельм IV Оранский Ян Дидерик Ван-дер-Ваальс
    Рутгер Хауэр Антони ван Левенгук Король Виллем I
    Кабаре дуэт Acda en de Munnik Питер Брейгель-старший ХРИСТИАН ГЮЙГЕНС (CHRISTIAAN HUYGENS), 1629 - 1695

      Города и культара Королевства:

      Велосипеды, велосипеды, а я маленький такой

      Велосипеды, велосипеды, а я маленький такой

      В Амстердаме 600 тысяч велосипедов на 760 тысяч жителей. И стар и млад, и в дождь, и в снег едет на велосипеде по делам, на работу, в гости, за поку...

      Наука и образование в Амстердаме

      Наука и образование в Амстердаме

      На территории Амстердама находятся два университета: Амстердамский университет и Свободный университет. Амстердамский университет был основан в 1...

      Бреда

      Бреда

      Бреда (нидерл. Breda, МФА: [breˈdaː]) — город и община в Нидерландах, в провинции Северный Брабант с населением 170 491 жителей (2007 г.)...

      По улицам Амстердама:

      Амстердам: туры для гурманов

      Амстердам: туры для гурманов

      Столица Нидерландов Амстердам - великолепный европейский город, восхищающий своей архитектурой. Северная готика и венецианские каналы придают ему не...

      Кухня и рестораны

      Кухня и рестораны

      Что: голландский сыр, который продается в супермаркетах, на рынках или в сырных лавках; и селедка, лучшее время для поедания которой — начало июня. ...

      АРЕНДА АВТОМОБИЛЯ

      АРЕНДА АВТОМОБИЛЯ

      Если вы нуждаетесь в автомобиле, вы можете арендовать его в одной из компаний, разместивших свои офисы в аэропорту, среди которых — Avis, Budget Ren...