Всегда оживленная площадь Амстердама, известная как площадь Рембрандта – это постоянная суета, музыка, многочисленные магазины, рестораны и развлечения на любой вкус. И так было всегда, начиная со средних веков. В далеком 1668 году, молочники облюбовали площадку вокруг старых оборонительных сооружений и превратили бывшие укрепления в «сливочный» рай. Сюда привозили свежее молоко, сливки, сметану из всех провинций. Порой на площади разворачивалась пестрая ярмарка или уличные музыканты устраивали свои чудо-представления.
Любил захаживать на сливочный рынок и знаменитый Рембрандт, который жил в то время неподалеку. Время утекало, но атмосфера центральной площади города не менялась. И так было на протяжении двух столетий. Сливочный рынок сдался под натиском 20 века и превратился в любимое место амстердамцев, где любит собираться молодежь, а к услугам посетителей всегда открыты шикарные рестораны, отели, бары, ночные клубы, уютные кафе и множество магазинов. Ряд отличных фешенебельных закусочных и заведений заменили некогда захудалые учреждения.
«Grand Cafe L'Opera» например, известен своей фасадом в стиле модерн и интерьером ар-деко. Кафе «Шиллер» пользуются большой популярностью из-за своей интернациональной кухни, а вот традиционную голландскую еду можно отведать в пивной напротив, которая размещена в прекрасном 100-летнем здании, украшенном изысканными витражами. Коктейль-бар «Door 74» (Reguliersdwarsstraat 74) заслуживает особого внимания. Заведение давно уже имеет статус одного из лучших баров в мире, место, где опытные бармены, могут сделать просто немыслимые экспериментальные коктейли.
Для того чтобы посетить « Xtra Icebar» надо запастись одеждой потеплей, температура внутри – минус 10 °C, интерьер изготовлен изо льда, а декор включает как минимум 30 тонн ледяной скульптуры. Для тех, кто желает уединения и романтики есть тихие уютные заведения с народной музыкой и вкусным кофе. На площади есть и многочисленные международные сети питания. Итальянская паста, японские суши, европейские хот-доги и французский кофе. Одной из визитных карточек площади Рембрандта являются его модные клубы с танцполами, барами и ресторанами.
Хип-хоп клуб «De Duivel» (Reguliersdwarsstraat 87) открыт в 1992 году, и все это время продолжает быть центром голландского хип-хопа и стрит-арта. Многие жители Амстердама именно на площади Рембрандта предпочитают покупать самые свежие и вкусные продукты. Именно здесь размещена самая популярная в Голландии сеть супермаркетов, полки которых ломятся от продукции местных фермеров, сувениров, сладостей и невероятного количества шоколада. Но как говорится, не хлебом единым…
Здесь же на площади находится старейший театр Амстердама – театр комедии и кабаре, а также современный киноцентр, в репертуаре которого последние новинки международного проката. Любопытный интерьер, сочетающий элементы ар-деко и модерна в купе с классикой, делают своей торжественностью киноцентр больше похожим на оперу, чем на место где можно просто посмотреть кино. На южной стороне площади Рембрандта есть два интересных музея – один из них посвящен сумкам и кошелькам, а второй рассказывает о жизни знатных горожан в XVII веке.
Как дань уважения великому художнику, в XIX веке, в центре площади установлен чугунный памятник Рембрандту, работы Луи Ройера. Мастер кисти застыл в непринужденной позе, с задумчивым и философским видом наблюдая за пестрой и шумной толпой. Магнитом для посетителей служат и вылитые из бронзы фигурки по картине « Ночной дозор», которые были выполнены русскими мастерами к 400 - летию художника. Первоначально их разместили лишь временно для показа, но амстердамцы захотели, чтобы скульптурная композиция получила на площади постоянную прописку.
