Голландия и ее цветы: прошлое и настоящее
Нидерланды - Тюльпания

голландия и ее цветы: прошлое и настоящее

В царстве цветов

Ах, эти разноцветные поля тюльпанов: алые, розовые, белые, желтые, фиолетовые, пурпурные... Ждешь, когда они, наконец, расцветут, когда засияет всем своим многоцветьем этот красивейший символ Голландии. Но зимой в провинции Северная Голландия (традиционном центре национального цветоводства) этого еще не увидишь. Все это будет чуть позже, достигнув своего апогея в мае.

Впрочем, при желании цветочные ковры и дорожки в Нидерландах можно найти и сейчас… под стеклянной крышей теплицы. В одном из таких хозяйств я недавно и побывал. Принадлежащее братьям ван ден Лели маленькое царство цветов, где выращиваются 20 сортов тюльпанов с поэтическими названиями: «Земля мечтаний», «Пурпурный принц», «Белая мечта», «Абба», - расположено недалеко от Гааги, в районе Вестланд, по праву называемом тепличным оазисом.

Общая площадь теплиц в Вестланде - 3200 га, причем такой их концентрации в одном районе нет больше нигде в мире. Здесь же расположена и самая большая торговая площадка знаменитого Цветочного аукциона Голландии, крупнейшего в мире.

Ян ван ден Лели цветоводством занимается с детства. «Ферма, которой я владею вместе с братом, была основана моим отцом в 1928 году, - рассказывает он. - Сейчас около 75 процентов площади теплиц отведено под тюльпаны, остальное - под другие цветы».

Выращивание цветов на голландской ферме - процесс непрерывный, требующий кропотливого труда и многих, в том числе экономических, знаний. Рабочий день Яна начинается, как правило, в 5 утра, а заканчивается в 9 вечера. Помогают братьям 5 наемных рабочих.

Луковицы, из которых вырастают затем знаменитые на весь мир голландские тюльпаны, братья ван ден Лели закупают в августе. До сентября они хранятся при температуре 20 градусов Цельсия, а затем начинается так называемый подготовительный период, растягивающийся на 16-18 недель. На некоторое время луковицы помещают в холодильную камеру, чтобы создать для них реальные зимние условия, - так требует технология. После обработки холодом их высаживают в специальные поддоны с ячейками, наполненными либо водой с удобрениями, либо землей. Там луковицы сидят в первом случае 2-3 недели, а во втором – 6-8 недель. Когда же они прорастут, то попадают в теплицы с постоянным температурным режимом в 16-18 градусов Цельсия. Еще три-четыре недели - и тюльпаны зацветают. Срезанные цветы составляют в букеты по десять штук в каждом. 15 таких букетов помещается в специальную упаковочную коробку, их доставляют на аукцион, через который в основном и реализует свою продукцию фирма братьев ван ден Лели.

Ежедневно на аукцион уходит порядка 30 тысяч цветов. «За год выращиваем 2 миллиона тюльпанов, - продолжает Ян. - Но есть в стране фермы, дающие в год свыше 6 миллионов тюльпанов».

На цветочный аукцион направляются срезанные вечером тюльпаны, которые на следующий же день поступают в продажу. За границу, конечно, они попадают чуть позже. Ежедневно на бирже тюльпанов продается примерно на 10 миллионов гульденов (доллар равен примерно 2,4 гульдена). В день Святого Валентина, например, когда влюбленные дарят друг другу цветы, эта цифра удваивается. Всего же «цветочный оборот» биржи, на которой работают 1850 человек, составил, к примеру, в 2000 году 2,8 миллиарда гульденов.

200 дней в году поставляют цветы на аукцион, где можно увидеть тюльпаны самых разных оттенков. Нет среди них только черных. По словам Яна ван ден Лели, их выращивать просто невыгодно. К сожалению, знаменитый черный тюльпан имеет очень слабый стебель. Самому Яну больше всего нравятся розовые, белые и желтые тюльпаны. «Любимой женщине, - говорит Ян, - я подарил бы именно эти цветы».

 


Читайте:


Истории самостоятельных путешествий:

Опыт Хайнекен

Опыт Хайнекен

Вдоволь набегавшись по замороженному Амстердаму и выпив, наверное, по три чашки кофе в кофейнях и по паре кружек глин...

Нидерландская тюрьма

Нидерландская тюрьма

Аккуратные газончики, клумбы, спортивные площадки и здания, спроектированные известными архитекторами, - это голландск...

Главная площадь

Главная площадь

Первые упоминания о площади Дам — это рассказ XV века о торговле на площади Платсе. Как и название города, в названии...

Самый красивый весенний парк в мире . Кёкенхоф 2011

Самый красивый весенний парк в мире . Кёкенхоф 2011

В 2014 году парк работал с 24 марта по 20 мая. Тема этого года в знаменитом парке тюльпанов Германия — страна поэтов ...

Странные люди

Странные люди

Странные люди встречаются везде. В первый день моего посещения площади Дам, недалеко от Королевского дворца, расположи...

Планирование поездки в Голландию и новые технологии на марше

Планирование поездки в Голландию и новые технологии на марше

В этот приезд мы посетили за 9 дней 9 городов. Были дни, на которые приходилось сразу по три города. Мы жили в Амстред...

    Яндекс.Погода

    Известные люди:

    ЭРАЗМ РОТТЕРДАМСКИЙ (DESIDERIUS ERASMUS), 1466/1467/1469 - 1536 Франциск Корнелис Дондерс Виллем Баренц
    Вильгельм IV Оранский Ян ван Свинден Эразм Роттердамский
    Иероним Босх Петр Канизий Франс Хальс

      Города и культара Королевства:

      Керкраде

      Керкраде

      Керкраде (нидерл. Kerkrade (инф.), МФА: [ˈkɛrkˌraˑdə]) — город и община на юго-востоке Нидерландов, в провинцииЛимбург, на ...

      Амерсфорт

      Амерсфорт

      А мерсфорт (нидерл. Amersfoort) — город и община в Нидерландах, в провинции Утрехт. Население — 145 тыс. жителей (2010)

      Харлем  XVIII век

      Харлем XVIII век

      На протяжении XVII—XVIII веков в городе было основано не менее полутора десятков hofjeсов, хотя первый из них появился ещё в XIV веке. Этим словом (...

      По улицам Амстердама:

      Зоопарк Артис в Амстердаме

      Зоопарк Артис в Амстердаме

      Три входа ведут в зоопарк. Над каждыми воротами – одна фраза «Natura Artis Magistra», что переводится с латыни как «Природа – наставница искусства»....

      Тощий мост в Амстердаме

      Тощий мост в Амстердаме

      Мост, на котором каждый вечер вспыхивают тысячи китайских фонариков, место, где любят гулять влюбленные, и непременно фотографируются туристы. В 197...

      Национальный центр науки и технологии «Немо», Амстердам

      Национальный центр науки и технологии «Немо», Амстердам

      Первое, что притягивает к себе внимание человека, приехавшего в Амстердам по воде – огромный футуристический «корабль», покрытый медной патиной. Это...