Голландия и ее цветы: прошлое и настоящее
Нидерланды - Тюльпания

голландия и ее цветы: прошлое и настоящее

В царстве цветов

Ах, эти разноцветные поля тюльпанов: алые, розовые, белые, желтые, фиолетовые, пурпурные... Ждешь, когда они, наконец, расцветут, когда засияет всем своим многоцветьем этот красивейший символ Голландии. Но зимой в провинции Северная Голландия (традиционном центре национального цветоводства) этого еще не увидишь. Все это будет чуть позже, достигнув своего апогея в мае.

Впрочем, при желании цветочные ковры и дорожки в Нидерландах можно найти и сейчас… под стеклянной крышей теплицы. В одном из таких хозяйств я недавно и побывал. Принадлежащее братьям ван ден Лели маленькое царство цветов, где выращиваются 20 сортов тюльпанов с поэтическими названиями: «Земля мечтаний», «Пурпурный принц», «Белая мечта», «Абба», - расположено недалеко от Гааги, в районе Вестланд, по праву называемом тепличным оазисом.

Общая площадь теплиц в Вестланде - 3200 га, причем такой их концентрации в одном районе нет больше нигде в мире. Здесь же расположена и самая большая торговая площадка знаменитого Цветочного аукциона Голландии, крупнейшего в мире.

Ян ван ден Лели цветоводством занимается с детства. «Ферма, которой я владею вместе с братом, была основана моим отцом в 1928 году, - рассказывает он. - Сейчас около 75 процентов площади теплиц отведено под тюльпаны, остальное - под другие цветы».

Выращивание цветов на голландской ферме - процесс непрерывный, требующий кропотливого труда и многих, в том числе экономических, знаний. Рабочий день Яна начинается, как правило, в 5 утра, а заканчивается в 9 вечера. Помогают братьям 5 наемных рабочих.

Луковицы, из которых вырастают затем знаменитые на весь мир голландские тюльпаны, братья ван ден Лели закупают в августе. До сентября они хранятся при температуре 20 градусов Цельсия, а затем начинается так называемый подготовительный период, растягивающийся на 16-18 недель. На некоторое время луковицы помещают в холодильную камеру, чтобы создать для них реальные зимние условия, - так требует технология. После обработки холодом их высаживают в специальные поддоны с ячейками, наполненными либо водой с удобрениями, либо землей. Там луковицы сидят в первом случае 2-3 недели, а во втором – 6-8 недель. Когда же они прорастут, то попадают в теплицы с постоянным температурным режимом в 16-18 градусов Цельсия. Еще три-четыре недели - и тюльпаны зацветают. Срезанные цветы составляют в букеты по десять штук в каждом. 15 таких букетов помещается в специальную упаковочную коробку, их доставляют на аукцион, через который в основном и реализует свою продукцию фирма братьев ван ден Лели.

Ежедневно на аукцион уходит порядка 30 тысяч цветов. «За год выращиваем 2 миллиона тюльпанов, - продолжает Ян. - Но есть в стране фермы, дающие в год свыше 6 миллионов тюльпанов».

На цветочный аукцион направляются срезанные вечером тюльпаны, которые на следующий же день поступают в продажу. За границу, конечно, они попадают чуть позже. Ежедневно на бирже тюльпанов продается примерно на 10 миллионов гульденов (доллар равен примерно 2,4 гульдена). В день Святого Валентина, например, когда влюбленные дарят друг другу цветы, эта цифра удваивается. Всего же «цветочный оборот» биржи, на которой работают 1850 человек, составил, к примеру, в 2000 году 2,8 миллиарда гульденов.

200 дней в году поставляют цветы на аукцион, где можно увидеть тюльпаны самых разных оттенков. Нет среди них только черных. По словам Яна ван ден Лели, их выращивать просто невыгодно. К сожалению, знаменитый черный тюльпан имеет очень слабый стебель. Самому Яну больше всего нравятся розовые, белые и желтые тюльпаны. «Любимой женщине, - говорит Ян, - я подарил бы именно эти цветы».

 


Читайте:


Истории самостоятельных путешествий:

Город-витрина

Город-витрина

В голландский городок Делфт мы приехали, когда уже начало темнеть, что впрочем в декабре случается довольно рано. Вот...

«Пьяные» дома

 «Пьяные» дома

Дома, как и девушки, бывают разными: высокими и низкими, нарядными и простенькими, оригинальными с изюминкой и аскетич...

Велосипедная столица Европы

Велосипедная столица Европы

Первый в мире велосипед был выставлен в Париже в 1867 году. В 1886 году в Риге была основана первая в России велосипед...

Лабиринт каналов Амстердама

Лабиринт каналов Амстердама

Амстердам очень похож на замысловатый лабиринт, построенный из каналов. К середине 14 века в городе появился первый к...

Амстердама причудливый запах

Амстердама причудливый запах

Голландия — наверное одна из самых насыщенных ассоциациями стран, даже если вы там никогда не были и не собирались. С...

Харлем

Харлем

Хотелось бы написать, что въехали мы в Харлем через Амстердамские ворота. На самом деле это чудо стоит в центре круга ...

    Известные люди:

    Виллем Баренц РЕМБРАНДТ (REMBRANDT VAN RIJN), 1606 - 1669 АНТОНИ ВАН ЛЕВЕНГУК (ANTONI VAN LEEUWENHOEK), 1632 - 1723
    Питер ван Мушенбрук Ян ван Свинден Бенедикт Спиноза
    БЕНЕДИКТ СПИНОЗА (БАРУХ СПИНОЗА; BENEDICTUS DE SPINOZA), 1632 - 1677 Анна Франк Хан ван Меегерен

      Города и культара Королевства:

      Венло

      Венло

      Ве нло (или Фенло) (нидерл. Venlo) — город и община в Нидерландах. География и этнография Город Венло лежит на правом берегу реки Маас. Подавл...

      Голландский Санта-Клаус расист?

      Голландский Санта-Клаус расист?

      Всем известный Санта-Клаус, он же Св. Николай Чудотворец, в Голландии зовется Синтерклаас. Дети ждут его с подарками 5-го декабря, и приходит он не ...

      Леуварден

      Леуварден

      Ле уварден (Лёут; нидерл. Leeuwarden [ˈleˑˌwɑrdə(n)] (i), з.-фриз. Ljouwert [ˈʎɔːw(ə)t] (i), нидер...

      По улицам Амстердама:

      Достопримечательности Амстердама

      Достопримечательности Амстердама

      Oude Kerk Старинная церковь, со всех сторон окруженная маленькими домиками, остается тихим раем в сердце живущего бурной жизнью Квартала Красных Фо...

      Как и где взять в аренду велосипед в Амстердаме

      Как и где взять в аренду велосипед в Амстердаме

      В Амстердаме приоритет в дорожном движении у велосипедистов, шутка ли, если автомобилей в два раза меньше. Велосипед можно взять в прокатных контора...

      Нидерланды на Амстере

      Нидерланды на Амстере

      Оставалось еще время и мы двинули в Амстердам. В Амстере я провел неделю полтора года назад и, надо сказать, город мне не особо понравился. Конечно,...