Голландия и ее цветы: прошлое и настоящее
Нидерланды - Тюльпания

голландия и ее цветы: прошлое и настоящее

В царстве цветов

Ах, эти разноцветные поля тюльпанов: алые, розовые, белые, желтые, фиолетовые, пурпурные... Ждешь, когда они, наконец, расцветут, когда засияет всем своим многоцветьем этот красивейший символ Голландии. Но зимой в провинции Северная Голландия (традиционном центре национального цветоводства) этого еще не увидишь. Все это будет чуть позже, достигнув своего апогея в мае.

Впрочем, при желании цветочные ковры и дорожки в Нидерландах можно найти и сейчас… под стеклянной крышей теплицы. В одном из таких хозяйств я недавно и побывал. Принадлежащее братьям ван ден Лели маленькое царство цветов, где выращиваются 20 сортов тюльпанов с поэтическими названиями: «Земля мечтаний», «Пурпурный принц», «Белая мечта», «Абба», - расположено недалеко от Гааги, в районе Вестланд, по праву называемом тепличным оазисом.

Общая площадь теплиц в Вестланде - 3200 га, причем такой их концентрации в одном районе нет больше нигде в мире. Здесь же расположена и самая большая торговая площадка знаменитого Цветочного аукциона Голландии, крупнейшего в мире.

Ян ван ден Лели цветоводством занимается с детства. «Ферма, которой я владею вместе с братом, была основана моим отцом в 1928 году, - рассказывает он. - Сейчас около 75 процентов площади теплиц отведено под тюльпаны, остальное - под другие цветы».

Выращивание цветов на голландской ферме - процесс непрерывный, требующий кропотливого труда и многих, в том числе экономических, знаний. Рабочий день Яна начинается, как правило, в 5 утра, а заканчивается в 9 вечера. Помогают братьям 5 наемных рабочих.

Луковицы, из которых вырастают затем знаменитые на весь мир голландские тюльпаны, братья ван ден Лели закупают в августе. До сентября они хранятся при температуре 20 градусов Цельсия, а затем начинается так называемый подготовительный период, растягивающийся на 16-18 недель. На некоторое время луковицы помещают в холодильную камеру, чтобы создать для них реальные зимние условия, - так требует технология. После обработки холодом их высаживают в специальные поддоны с ячейками, наполненными либо водой с удобрениями, либо землей. Там луковицы сидят в первом случае 2-3 недели, а во втором – 6-8 недель. Когда же они прорастут, то попадают в теплицы с постоянным температурным режимом в 16-18 градусов Цельсия. Еще три-четыре недели - и тюльпаны зацветают. Срезанные цветы составляют в букеты по десять штук в каждом. 15 таких букетов помещается в специальную упаковочную коробку, их доставляют на аукцион, через который в основном и реализует свою продукцию фирма братьев ван ден Лели.

Ежедневно на аукцион уходит порядка 30 тысяч цветов. «За год выращиваем 2 миллиона тюльпанов, - продолжает Ян. - Но есть в стране фермы, дающие в год свыше 6 миллионов тюльпанов».

На цветочный аукцион направляются срезанные вечером тюльпаны, которые на следующий же день поступают в продажу. За границу, конечно, они попадают чуть позже. Ежедневно на бирже тюльпанов продается примерно на 10 миллионов гульденов (доллар равен примерно 2,4 гульдена). В день Святого Валентина, например, когда влюбленные дарят друг другу цветы, эта цифра удваивается. Всего же «цветочный оборот» биржи, на которой работают 1850 человек, составил, к примеру, в 2000 году 2,8 миллиарда гульденов.

200 дней в году поставляют цветы на аукцион, где можно увидеть тюльпаны самых разных оттенков. Нет среди них только черных. По словам Яна ван ден Лели, их выращивать просто невыгодно. К сожалению, знаменитый черный тюльпан имеет очень слабый стебель. Самому Яну больше всего нравятся розовые, белые и желтые тюльпаны. «Любимой женщине, - говорит Ян, - я подарил бы именно эти цветы».

 


Читайте:


Истории самостоятельных путешествий:

Для любителей живописи — музей Рембрандта

Для любителей живописи — музей Рембрандта

На обратном пути из Парижа в Ригу наша группа должна была один день провести в Амстердаме. В автобусе, слушая экскурсо...

Чуть-чуть о Харлеме и селёдке

Чуть-чуть о Харлеме и селёдке

(август 2010года) От Амстердама до Харлема пятнадцать минут езды. Первоначально он не входил в наши планы. Ассоциации...

Место жриц любви

Место жриц любви

Квартал красных фонарей – одно из самых популярных мест в Амстердаме, одна из первых ассоциаций с названием города. Хо...

«Пьяные» дома

 «Пьяные» дома

Дома, как и девушки, бывают разными: высокими и низкими, нарядными и простенькими, оригинальными с изюминкой и аскетич...

Остановка на пути в Амстердам

Остановка на пути в Амстердам

Сказка началась поздним вечером, когда автобус переехал условную границу между странами. Мы оказались в стране Нидерла...

Город веселых цветов

Город веселых цветов

Стреляет в небо вечно юный Амстердам. Я буду ждать тебя, все луны только там. И окон его огни, с каналами-лентам...

    Яндекс.Погода

    Известные люди:

    Ян де Витт Ян ван Свинден Король Виллем III
    Питер ван Мушенбрук ИЕРОНИМ БОСХ (JHERONIMUS BOSCH), ~1450 - 1516 Хари Мата
    Дик Адвокат Иероним Босх Абель Янсзон Тасман

      Города и культара Королевства:

      Керкраде

      Керкраде

      Керкраде (нидерл. Kerkrade (инф.), МФА: [ˈkɛrkˌraˑdə]) — город и община на юго-востоке Нидерландов, в провинцииЛимбург, на ...

      Северная Голландия

      Северная Голландия

      Северная Голландия (нидерл. Noord-Holland) — провинция на западе Нидерландов. Столица — Харлем (в русских текстах встречается вариант Гарлем), крупн...

      Южная Голландия

      Южная Голландия

      Южная Голландия (нидерл. Zuid-Holland) — провинция на западе Нидерландов, между Северным морем и дельтой рекМаас и Рейн. Южная Голландия — регион, и...

      По улицам Амстердама:

      Скульптурные буквы «I amsterdam»

      Скульптурные буквы «I amsterdam»

      Есть в Амстердаме место, где практически невозможно сфотографироваться одному на фоне достопримечательности. Это двухметровые красно - белые буквы «...

      Музей мадам Тюссо

      Музей мадам Тюссо

      В Музее мадам Тюссо, расположенном на центральной площади Амстердама – площади Дам (Dam) – Вы увидите множество восковых фигур знаменитых людей. Вос...

      Музей эротики в Амстердаме

      Музей эротики в Амстердаме

      Чувственность, страсть, наслаждение, сексуальные игры (как традиционные, так и нет)… Словом, вся история плотской любви от «А» до «Я» собрана в муз...